Excellent repas de l'entrée au dessert... A noter un plat de noix de Saint Jacques particulièrement bien réalisé, cuisson et accompagnement.
Bon rapport qualité-prix.
Accueil chaleureux, aussi bien de la direction que des employés.
Maison de confiance que je recommande à mes amis...
Bonjour,
Le chef proposait un repas avec canard col vert en plus de la carte hier, viande en deux morceaux, la toute petite cuisse d’une cuisson parfaite et tout le côté viande avec le haut d’aile mais la partie du morceau de viande du côté de l’os n’était vraiment pas cuite, juste la peau et impossible à couper au couteau comme de la viande crue. Ensuite l’entrée de foie gras était bonne mais un des deux morceaux avait un gros morceau de nerf saignant!!!
Mais le dessert aux différents était délicieux. Donc vraiment déçu, j’avais faim.
Encore une chance que l’excellent pain était à volonté.
