Fermé - Ouvre à 12:00

PY Restaurant

RESTAURANT TRADITIONNEL FRANÇAIS

Fatima F. a noté

Qui sommes nous?

Bonne année 2023 à tous !

Nous vous remercions pour vos fidélités.

Le restaurant est fermé jusqu'à mercredi 04/01/2023 inclus.

Nous allons vous accueillir à partir de Jeudi05/01/2023.

à très bientôt.

 

Pierre Mercier ne connut pas Chapel,  il embaucha pour la première fois à Mionnay dans les années 2000.

Il resta dans l'Ain 7 ans, jusqu'à devenir second de cuisine. L'établissement arborait encore deux macarons, grâce au chef Philippe Jousse et à Suzanne Chapel.

Cette dernière prenait sous son aile, à la même époque, Yuko Matsumoto, une jeune cuisinière japonaise, formée au Plaza (chez Ducasse) et qu'elle commença la carrière du service en salle.

Il y a 10 ans, ils fondaient les Saveurs de PY, sur le plateau de la Croix Rousse. 

Ils ont mis les voiles vers le 6eme, direction cours Vitton, à deux pas du métro Masséna à fin d'année 2018.

"Si nous pouvons vous faire voyager avec nos saveurs, nous serons ravis " PY

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Fatima F. a noté

01/26/2023 04:49
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16 Cours Vitton 69006 Lyon France

  • Lundi Fermé
  • Dimanche Fermé
  • Mardi 12:00-13:30 / 19:45-21:30
  • Mercredi 12:00-13:30 / 19:45-21:30
  • Jeudi 12:00-13:30 / 19:45-21:30
  • Vendredi 12:00-13:30 / 19:45-21:30
  • Samedi 12:00-13:30 / 19:45-21:30