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RESTAURANT TRADITIONNEL FRANÇAIS

16 Cours Vitton, 69006 Lyon, France

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12 Janv. 2021

Meilleurs voeux en 2021 ;)

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nous vous proposons la carte à emporter (midi et soir) du mardi au samedi .

Fermeture exceptionnel du soir 20/01. Merci et à bientôt.

Notre nouvel carte est affiché. Vous pouvez la consultez en cliquant ici.

Également regardez le rubrique " emporter" en haut à droite de notre site.

à très bientôt.

 

Pierre Mercier ne connut pas Chapel,  il embaucha pour la première fois à Mionnay dans les années 2000.

Il resta dans l'Ain 7 ans, jusqu'à devenir second de cuisine. L'établissement arborait encore deux macarons, grâce au chef Philippe Jousse et à Suzanne Chapel.

Cette dernière prenait sous son aile, à la même époque, Yuko Matsumoto, une jeune cuisinière japonaise, formée au Plaza (chez Ducasse) et qu'elle commença la carrière du service en salle.

Il y a 10 ans, ils fondaient les Saveurs de PY, sur le plateau de la Croix Rousse. 

Ils ont mis les voiles vers le 6eme, direction cours Vitton, à deux pas du métro Masséna à fin d'année 2018.

"Si nous pouvons vous faire voyager avec nos saveurs, nous serons ravis " PY

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16 Cours Vitton, 69006 Lyon, France
Lundi Fermé
Mardi 12h - 13h30 / 19h30 - 21h30
Mercredi 12h - 13h30 / 19h30 - 21h30
Jeudi 12h - 13h30 / 19h30 - 21h30
Vendredi 12h - 13h30 / 19h30 - 21h30
Samedi 12h - 13h30 / 19h30 - 21h30
Dimanche Fermé

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